Классический нож из коллекции Slim c лезвием 15 см и рукояткой из бубинга.
Коллекция Opinel Slim — это классические филейные ножи с зеркально-отполированными клинками из нержавеющей стали Sandvik 12C27. Для безупречной остроты их затачивают на специальном колесе с бриллиантовым напылением. Рукоятки выполнены из натуральных материалов: бук, бубинга, палисандр, олива, самшит, дуб, алюминий, рог и др.
Складной нож оснащен уникальным кольцевым фиксатором из стали «Virobloc», который был придуман Марселем Опинелем в 1955 году. С его помощью можно зафиксировать клинок как в открытом состоянии, так и в закрытом для безопасности использования и транспортировки.
